গ্যাস ব্যথার ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে ভারতে কোল্ড ড্রিঙ্কস ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গ্যাসের কারণে পেটে ব্যথার ক্ষেত্রে শক্তিশালী ফিজ (অতিরিক্ত গ্যাস) দিয়ে কোল্ড ড্রিংকস গ্রহণ করা ভারতীয়রা উপকারী বলে মনে করেন। তারা ভাবেন যে কোল্ড ড্রিংকস খাওয়ার পরে যে ঢেঁকুর আসে, তা পেটের গ্যাস নিঃসরণের কারণে আসে। কোল্ড ড্রিংক পান করা আসলেই গ্যাসের সমস্যা নিরাময় করে? আমরা এ বিষয়ে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডাঃ আবরার মুলতানির সাথে কথা বলেছি।
কিছুদিন আগে এক সংবাদ সম্মেলনে বিখ্যাত পর্তুগিজ ফুটবলার ক্রিশ্চিয়ানো রোনালদো, সামনে রাখা কোল্ড ড্রিঙ্কসকে সরিয়ে সাধারণ পানীয় জল পান করার বার্তা দিয়েছিলেন। আসলে, এই সম্মেলনে কনফারেন্সের জন্য রাখা হয়েছিল এই কোল্ড ড্রিঙ্কটি। এই ঘটনার পরে, কোল্ড ড্রিঙ্কসের ক্ষয়ক্ষতি নিয়ে বিতর্কটি আবারো গতিবেগ পেয়েছে।
Cold drinks সত্যিই পেটের গ্যাস সরিয়ে দেয়?
দেশের সুপরিচিত স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডাঃ আবরার মুলতানি আমাদের বলেছিলেন যে অনেকেই ঠান্ডা পানীয় নিয়ে পেট ফাঁপা বা গ্যাসের সমস্যার জন্য ঘরোয়া প্রতিকার অবলম্বন করেন। এর মধ্যে এমন লোকদের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যারা বেশ কয়েক মাস ধরে এই অভ্যাস চালিয়ে যান। এটি সম্পূর্ণ ভুল অভ্যাস। কারণ, এর কারণে, তারা পেট ফাঁপা হওয়ার মূল কারণগুলি উপেক্ষা করে রাখে এবং তাদেরকে শক্তিশালী করে তোলে। দ্বিতীয়ত, তারা তাদের কোল্ড ড্রিংকের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নিয়ে নতুন সমস্যা তৈরি করে।
পেটে ফোলা বা গ্যাস হওয়ার কারণ
ডাঃ আবরার মুলতানি আরও বলেছিলেন যে খাবারের পরে পেট ফাঁপা হওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে আলসার, পিত্তথলি ফুলে যাওয়া বা পাথর, কিডনিতে পাথর, লিভারের সমস্যা, হার্টের দুর্বলতা ইত্যাদি
কোল্ড ড্রিংক খাওয়ার পরে ঢেঁকুর
ডঃ মুলতানির মতে, কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে দ্রবীভূত কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস থাকে, যার কারণে এতে বুদবুদ বা ফিজ তৈরি হয়। ঠাণ্ডা পানীয় আপনার পেটে পৌঁছে গেলে, দ্রবীভূত কার্বন ডাই অক্সাইডকে আবার একটি গ্যাসে রূপান্তরিত করা হয় এবং পেটের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। লোকেরা মনে করে এটি তাদের পেটে আটকা পড়া গ্যাস ছেড়ে দিয়েছে, অন্যদিকে এই কোল্ড ড্রিঙ্ক থেকে তৈরি অতিরিক্ত গ্যাস চূর্ণ-বিচূর্ণ করে দেয়। এই বারপিং মানুষকে কেবল মানসিক তৃপ্তি দেয়, যার কারণে তারা এটিকে অবিচ্ছিন্নভাবে গ্রহণ করে চলে এবং তাদের ঝামেলা বাড়িয়ে তোলে।
