রাম প্রাচীনতম একটি পানীয়, যা ক্যারিবীয়নদের ঐতিহ্যপূর্ণ এবং সংস্কৃতি এবং ব্রিটিশ নৌবাহিনীর ইতিহাসে সমৃদ্ধ। কয়েক দশক আগে পর্যন্ত যুদ্ধের সময়ে সেনাবাহিনী এবং সমুদ্রের নাবিকদের জন্য রাম ব্যবহার বাধ্যতামূলক ছিল। নাবিকদের তাদের দেহ এবং শরীর গরম করতে সহায়তা করার জন্য প্রদত্ত বিখ্যাত ‘রাম’ কে কেউ ভুলে যেতে পারে? এক পর্যায়ে, সমুদ্রের মানুষের জন্য রাম সেবন ছিল একটি প্রয়োজনীয় পানীয়। এখন যেহেতু আপনি রামের ইতিহাস সম্পর্কে সংক্ষিপ্তভাবে জানেন, আপনার প্রিয় রাম পানীয়টি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কী করতে পারে সেদিকে নজর দেওয়া যাক।
১.স্বাস্থ্যকর হৃদয়
আপনারা সমস্ত রামপ্রেমীদের জন্য ভালো খবর। অসংখ্য সমীক্ষা অনুসারে, পরিমিতিতে রাম পান করা হৃদয়ের পক্ষে উপকারী। রাম সেবন আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং দৃঢ় হৃদয় দিতে পারে। এছাড়াও এটি শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। এটি পেরিফেরাল আর্টারি ডিজিজ প্রতিরোধের জন্য একটি ভাল পানীয় এবং এটি রক্ত পাতলা যা ধমনীতে বাধা মোকাবিলা করতে, হার্ট অ্যাটাক এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।
২. শীতকালীন ঠান্ডা
রামের একটি ছোট অংশ গ্রহণ আপনার গলায় ব্যথা থেকে মুক্তি দিতে পারে। দিনে এক টেবিল-চামচ বা দু চামচ রাম খাওয়া সাধারণ সর্দি কাটাতে সাহায্য করতে পারে। রামের উচ্চ অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে, যা কার্যকরভাবে সর্দি নিরাময়ে সহায়তা করে।
৩.ডায়াবেটিস
প্রায়শই বলা হয় যে প্রতিদিন এক টেবিল চামচ রাম পান করা রক্তে শর্করাকে কমায়। রামের ঔষধিক বৈশিষ্ট্যগুলি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে উপকারী প্রমাণিত হয়েছে।
৪. পেশী
সংযমিভাবে গ্রহণ করা হলে, রাম লড়াই করতে এবং পেশীর ব্যথা রোধ করতে সহায়তা করে। যাদের মাংসপেশীতে ব্যথা থাকে তাদের জন্য রাম সেবন, শরীরের হাড়ের খনিজ বাড়াতে সহায়তা করে যা পেশীর ব্যথা, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে এবং বাত নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে। সহজ কথায় বলতে গেলে শক্তিশালী হাড়গুলি শক্তিশালী পেশীগুলির দিকে পরিচালিত করে এবং রাম আপনাকে ক্ষুদ্র পেশীর ব্যথা মোকাবিলায় সহায়তা করতে পারে।
৫. রোগ প্রতিরোধ
রাম ছিল ব্রিটিশ নৌবাহিনীকে দেওয়া একমাত্র মদ্যপ পানীয় যাতে তারা স্কার্ভি থেকে রক্ষা পায় (ভিটামিন সি এর অভাবজনিত একটি রোগ)।
একইভাবে, কম অনাক্রম্যতা যাদের,তাদের পানীয় একটি পেগ বা দুটি গ্রহণ পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল।
৬. কার্যকর এন্টিসেপটিক
আপনি কি নিজেকে আঘাত করেছেন এবং বাড়িতে কোনও এন্টিসেপটিক নেই? রাম একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিসেপটিক। আপনি এটি ক্ষত পরিষ্কার করতে ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি থেকে রোধ করতে সহায়তা করে। এটি প্রয়োগ করা হয় এবং খুব বেশি খাওয়ার সময় এটি একটি কার্যকর ব্যথানাশক।
৭. মানসিক রোগের ঝুঁকি কমায়
আলজাইমার রোগ এবং ডিমেনশিয়া রোধে রাম দুর্দান্ত হতে পারে তবে কেবলমাত্র পরিমিত পরিমাণে সেবন করলে এটি আপনার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৮.ক্যান্সার প্রতিরোধ
গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা রাম মাঝারিভাবে পান করেন তাদের মধ্যে কিডনি ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি ৩৮% কম ছিল, যারা রাম পান করেননি তাদের তুলনায়। গবেষণা থাইরয়েড ক্যান্সার এবং লিম্ফোমা প্রতিরোধে রাম সেবনের স্বাস্থ্যগত উপকারিতাও দেখিয়েছে।
৯.ডি-স্ট্রেসিং
রামের একটি একক ১.৫ ওজন পরিবেশন উদ্বেগ হ্রাস করে। উষ্ণায়ন এবং শান্তকরণের বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, রাম কার্যকর শ্যাডেটিভ।
১০. পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক
রাম গ্রহণের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা ছাড়াও একটি জনপ্রিয় সৌন্দর্য কৌশলও রয়েছে ব্রণ এবং ঝুঁকিপূর্ণ যে কিছুর জন্য, রাম আপনার সমাধান। এর অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং স্নিগ্ধ উপাদান ব্যাকটেরিয়াগুলি পরিষ্কার করে। রাম এবং গোলাপ জল ১:২ অনুপাতে মিশ্রিত করুন এবং এটি প্রভাবিত অঞ্চলে প্রয়োগ করুন। ৫-১০ মিনিটের পরে ধীরে ধীরে ধুয়ে ফেলুন।
রামের স্বাস্থ্য উপকারিতা ও গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে শীতের রাতে এক পেগ রাম খেয়ে ঘুমান। কতটা উপকারী রামের গুণাগুণ তা ব্যবহার করে অবশ্যই জানাবেন।