10 টি অফবিট খাবার যা ইদানিং জায়গা করে নিচ্ছে আমাদের রুটিনে
খাবার দেখলে কোন মানুষের জিভে না জল আসে! বিভিন্ন মানুষের বিভিন্ন রকমের খাবার এর প্রতি ভালোবাসা থাকে। তবে দিন কে দিন খাবারের অভ্যাস মানুষের পাল্টাচ্ছে। পুরানো দিনে মানুষ জলখাবার-এ...
শীতের মুখরোচক স্ন্যাক্সগুলি জায়গা পাক আপনার রান্নাঘরে
শীত পড়েছে বেশ। ঘন কুয়াশার চাদরে মোড়া সুয্যি মামা বেলা এগারোটার পর টুকি টুকি খেলছেন। সারাদিনে কাজগুলো সারতে সারতেই ঠাণ্ডার কামড় হাতে ও পায়ে। পায়ে পাতাগুলো যেন বরফ। আর...
নারকেল তেলের এই 10 ব্যবহার জানেন কী?
নারকেল তেলের বহুরকম গুনাগুণের কারণেই এটি অবিশ্বাস্যরকম জনপ্রিয়। ত্বকের যত্ন থেকে শুরু করে রান্নার স্বাদ বদলাতে, প্রায় সব ক্ষেত্রেই কাজে লাগতে পারে এই তেল। তার উপর দামও খুব কম...
গৃহবন্দী অবস্থায় খিদে বাড়ছে? রইল 5টি চটজলদি রেসিপি
করোনার জেরে দীর্ঘদিন গৃহবন্দী সাধারণ মানুষ। সংক্রমণের ভয়ে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলছেন অনেকে।এদিকে রোজ রোজ বাড়ির সাদামাটা খাবার মুখেও রুচছে না। তাহলে উপায়? গৃহবন্দী অবস্থায় রোজকার খাবারের একঘেয়েমিতা কাটিয়ে...
জানেন কি জাতীয় প্যাস্ট্রি দিবস কবে? সাথে দেখে নিন 5 টি প্যাস্ট্রি রেসিপি
প্যাস্ট্রি! নামটা শুনলেই বাচ্চা থেকে বয়স্ক সবার মুখেই জল আসতে বাধ্য। জন্মদিন হোক কিংবা টিফিনে খাবার সময় প্যাস্ট্রি সব জায়গাতেই হাজির। কিন্তু এটির যে একটা জাতীয় দিন হয় তা...
জাতীয় ব্রাউনি দিবস: ব্রাউনি সম্পর্কে আপনি কতটা জানেন?
জাতীয় ব্রাউনি দিবস প্রতি বছর ৮ ই ডিসেম্বর,পালন করা হয়। একটি চকলেট ব্রাউনি হতে পারে আপনার রাতের আহার শেষের মিষ্টি। আনন্দময় মুহূর্তের জন্য প্রকৃত দুনিয়া গলে যাবে ;...
ক্লান্তি মেটানোর চাবিকাঠি… কফি
"কফিহাউসের সেই আড্ডাটা আজ আর…"
না, নেই বলব না। প্রজন্মের পর প্রজন্ম জুড়ে কফিহাউসের আড্ডা আছে। আসলে যতদিন মানুষ আছে, হৃদয়ে রক্তের সঞ্চালন আছে, মনে প্রেম আছে, অন্তরে আবেগ আছে…...
ফ্রান্সে উৎপত্তি না হয়েও নাম ফ্রেঞ্চ ফ্রাই! কেন?
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের নাম শোনেনি এমন মানুষ নিতান্তই বিরল, আর আপনি যদি ভোজনবিলাসী হন আর ফাস্ট ফুড খেতে ভালোবাসেন তবে তো কোনো কথা নেই। কেচাপ, মেয়োনিজ বা ভিনেগারে সহযোগে এই...
জানা আছে কি শীতের পিঠে-পুলির গল্পকথা? সাথে জেনে নিন 3 জনপ্রিয় পিঠের রেসিপি
জেনে নিন শীতের পিঠে-পুলির গল্পকথা—আচ্ছা পিঠে-পুলি নাম শুনলে কি জিভে জল আসে? মনে হয় যদি একবার কাছে পেতাম তাহলে এক্ষুনি সাঁটাতাম? আরে মনে হবে নাই বা কেন, বাঙালি তো!...
শাকশুকা : ইজ্রায়েল এর বিখ্যাত এই খাবারটি 15 মিনিটের মধ্যে আপনিও বানাতে পারেন আপনার...
শাকশুকা -নামটি শুনে ভারতীয়রা প্রথমেই ভাববেন খাবারটি নিশ্চয়ই শাক দিয়ে তৈরী কোনো খাবার ! কিন্তু তা একদমই নয়, এই পদটির সাথে শাকের কোনো সম্পর্কই নেই । এই পদটি আসলে...