কলকাতার সেরা স্ট্রিট ফুড: 15 টি ডিশ, যেগুলি আপনাকে অবশ্যই 2021-এ এই শহরে চেষ্টা...
স্ট্রিট ফুড খেতে কি পছন্দ করেন? আপনি যদি কলকাতা এর সেরা রাস্তার খাবারটি চেখে না দেখেন তবে আপনি সত্যিই কলকাতায় ছিলেন না। ভারতের সাংস্কৃতিক রাজধানী, কলকাতায় অতি সুস্বাদু খাবার...
ফ্রান্সে উৎপত্তি না হয়েও নাম ফ্রেঞ্চ ফ্রাই! কেন?
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের নাম শোনেনি এমন মানুষ নিতান্তই বিরল, আর আপনি যদি ভোজনবিলাসী হন আর ফাস্ট ফুড খেতে ভালোবাসেন তবে তো কোনো কথা নেই। কেচাপ, মেয়োনিজ বা ভিনেগারে সহযোগে এই...
ক্লান্তি মেটানোর চাবিকাঠি… কফি
"কফিহাউসের সেই আড্ডাটা আজ আর…"
না, নেই বলব না। প্রজন্মের পর প্রজন্ম জুড়ে কফিহাউসের আড্ডা আছে। আসলে যতদিন মানুষ আছে, হৃদয়ে রক্তের সঞ্চালন আছে, মনে প্রেম আছে, অন্তরে আবেগ আছে…...
কিছু মশলার সাহায্যে ঘরোয়া পদ্ধতিতে বাড়িয়ে তুলুন শরীরের রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা: যানুন কিছু মশলা,...
জেনেনিন দৈনন্দিন জীবনে ব্যাবহৃত কিছু মশলা, তুলসি, লেবু এবং মধুর মধ্যে থাকা নানান গুনাগুন যা আপনার শরীরে বারিয়ে তুলবে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা, করোনাকালীন পরিস্থিতির বিরুদ্ধে মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে...
নারকেল তেলের এই 10 ব্যবহার জানেন কী?
নারকেল তেলের বহুরকম গুনাগুণের কারণেই এটি অবিশ্বাস্যরকম জনপ্রিয়। ত্বকের যত্ন থেকে শুরু করে রান্নার স্বাদ বদলাতে, প্রায় সব ক্ষেত্রেই কাজে লাগতে পারে এই তেল। তার উপর দামও খুব কম...
আমিষ ছেড়ে দিলে যে পাঁচটা (5) উপকার পাবেন
… ভেজে খাই ঝোলে দিই কিংবা দিই ঝালে/ উদর পবিত্র হয় দেবামাত্র গালে।।”
প্রায় দুশ বছর আগে এক বাঙালি কবি আমাদের মাছ খাওয়া সম্পর্কে এই খাঁটি সত্যি কথাটা বলে গিয়েছেন।...
আপনার হাতের শালপাতায় কেমন করে এল ফুচকা? আসুন জানি ফুচকার ইতিহাস
ফুচকা, গোলগাপ্পে পানি কা বাটাশা বা পতাশা, গুপ চুপ, ফুলকি, পাকোদি - নানা নামে দেশ ব্যাপী বিরাজমান স্ট্রিট ফুডের রাজা, ফুচকা। খুব কম সংখ্যক মানুষজন ফুচকা ভালোবাসেনা এমন দাবি...
10 টি গোপন রান্না এর টিপস যা কেউ আপনাকে বলবে না!
লেফ্টওভারের সাথে ডিশ রান্না করা থেকে শুরু করে রান্না করার টিপস কেবল নতুনদের জন্যই নয় বিশেষজ্ঞদের জন্য উপকারী। সুতরাং, আপনি যদি রান্নাঘরে এটির সর্বোত্তম উপার্জনের জন্য কিছু স্মার্ট টিপস...
বাড়িতে উপস্থিত কিছুমাত্র উপকরণ দিয়ে এই 5 টি পিঠে অনায়াসেই বানাতে পারবেনঃ
পৌষ পার্বণে ঘরে ঘরে পিঠে হওয়াটা একটা স্বাভাবিক ব্যাপার। বাঙালির কাছে পৌষ মাস মানেই পিঠে খাওয়ার অজুহাত। পিঠে খেতে যে রকম সুস্বাদু ঠিক সেরকমই পিঠে বানানোর জন্য কোন কম...
জানেন কি জাতীয় প্যাস্ট্রি দিবস কবে? সাথে দেখে নিন 5 টি প্যাস্ট্রি রেসিপি
প্যাস্ট্রি! নামটা শুনলেই বাচ্চা থেকে বয়স্ক সবার মুখেই জল আসতে বাধ্য। জন্মদিন হোক কিংবা টিফিনে খাবার সময় প্যাস্ট্রি সব জায়গাতেই হাজির। কিন্তু এটির যে একটা জাতীয় দিন হয় তা...
Latest article
পুলিশ ” নামের প্রাণী
পুলিশ মানে ঘুষখোর !
পুলিশ মানে সরকারের দালাল !
পুলিশ মানে লিগাল গুন্ডা !
হ্যাঁ এ ধরনেরই আরো কত সমার্থক শব্দ বন্ধ জুড়ে গেছে আমাদের সামাজিক স্তরে...
FAIR FINANCE ফেয়ার ফাইন্যান্স: ভারত জুড়ে আর্থিক ভবিষ্যতের ক্ষমতায়ন
ভারতের আর্থিক ল্যান্ডস্কেপের বিস্তীর্ণ বিস্তৃতিতে, একটি নাম ব্যক্তি এবং ব্যবসার সাথে সমানভাবে অনুরণিত হয় যা মজবুত আর্থিক সমাধান খুঁজছে: ফেয়ার ফাইন্যান্স। এর প্রতিষ্ঠাতা দীনেশ...
“FAIR FINANCE (ফেয়ার ফিনান্স): ডিএসএ(DSA) অংশীদারদের জন্য আর্থিক বিপ্লব এবং সাফল্যর চাবিকাঠি, 50 হাজার/মাস...
আপনি কি আর্থিক ডোমেনে আছেন এবং এমন একটি অংশীদারিত্ব চাইছেন যা বৃদ্ধির জন্য প্রচুর সুবিধা এবং সম্ভাবনা সরবরাহ করে? ফেয়ার ফিনান্স আপনাকে সরাসরি বিক্রয়...
