ভাইফোঁটার মেনুতে ভাইয়ের জন্য স্পেশাল ফিস ফ্রাই
হাতে গোনা আর কিছু দিনের অপেক্ষা। তার পরই যমের দুয়ারে কাঁটা পরবে ভাইয়ের মঙ্গলকামনায়। প্রতি ঘরে ঘরে আরতির থালা সাজাবে ভাইয়ের নামে। চন্দন, দইয়ের ফোটা দিয়ে টিকা আঁকা হবে...
বাড়িতে বসেই রসোমালাই তৈরির রেসিপি
বাড়িতে বসে বোর হচ্ছেন, মিষ্টি খেতে ইচ্ছা করছে? কিন্তু করোনার ভয়ে মিষ্টির দোকানের মিষ্টি খেতে বুক ধড়ফড়ানি? তাহলে কি মিষ্টি খেতে পারবেন না?
ভোজন রসিক বাঙ্গালীর ভাতের শেষ পাত মিষ্টি...
শাকশুকা : ইজ্রায়েল এর বিখ্যাত এই খাবারটি 15 মিনিটের মধ্যে আপনিও বানাতে পারেন আপনার...
শাকশুকা -নামটি শুনে ভারতীয়রা প্রথমেই ভাববেন খাবারটি নিশ্চয়ই শাক দিয়ে তৈরী কোনো খাবার ! কিন্তু তা একদমই নয়, এই পদটির সাথে শাকের কোনো সম্পর্কই নেই । এই পদটি আসলে...
বাড়িতে বসে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা ধনিয়া চিকেন, রইল রেসিপি
গুটি গুটি পায়ে শীত এসে হাজির এক্কেবারে দোরগোড়ায়। আর শীতকাল মানেই নানান শাক-সব্জি। তার মধ্যে একটি অতি পরিচিত সবজি হল ধনে পাতা। স্বাদে গন্ধে এর জুরি মেলা ভার। আমিষ...
গৃহবন্দী অবস্থায় খিদে বাড়ছে? রইল 5টি চটজলদি রেসিপি
করোনার জেরে দীর্ঘদিন গৃহবন্দী সাধারণ মানুষ। সংক্রমণের ভয়ে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলছেন অনেকে।এদিকে রোজ রোজ বাড়ির সাদামাটা খাবার মুখেও রুচছে না। তাহলে উপায়? গৃহবন্দী অবস্থায় রোজকার খাবারের একঘেয়েমিতা কাটিয়ে...
শীতের মুখরোচক স্ন্যাক্সগুলি জায়গা পাক আপনার রান্নাঘরে
শীত পড়েছে বেশ। ঘন কুয়াশার চাদরে মোড়া সুয্যি মামা বেলা এগারোটার পর টুকি টুকি খেলছেন। সারাদিনে কাজগুলো সারতে সারতেই ঠাণ্ডার কামড় হাতে ও পায়ে। পায়ে পাতাগুলো যেন বরফ। আর...
18 ই ডিসেম্বর বেক কুকিজ ডে : কুকিজ খেতে ভালোবাসলে অবশ্যই পড়বেন
বেক কুকিজের ইতিকথা
বেক কুকিজ ডে ১৮ ই ডিসেম্বর উদযাপিত হয় । কুকিজ শর্করা, মশলা, চকোলেট, মাখন, চিনাবাদাম মাখন, বাদাম বা শুকনো ফল সহ বিভিন্ন উপাদানের অ্যারোমা ব্যবহার করে কুকিজ...